土曜日。夫が朝食に昆布バターポトフをつくってくれた。料理家の長谷川あかりさんがTwitterで紹介していたレシピだ。 長谷川さんはいつもシンプルな材料・少ない手数・やさしい味でしっかり野菜が食べられるレシピを提案しているのでつい真似したくなる。今…