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ツナとパセリのスパゲッティ

日記 朝飯
  • ツナとパセリのスパゲッティ(カレーの恩返し仕上げ)
  • コーヒー(山梨 タケイコーヒー スギブレンド)

 4/14の夜からつづく熊本の地震が、薄目で見る情報だけでも恐ろしい規模だ。テレビやTwitterから遠のいてしまう。日本赤十字社の熊本地震災害義援金にひとまず家賃ほどを入金し、ネットショッピングやクレジットカードなんかでたまったいろんなポイントも使えるものはぜんぶ寄付に替えた。

 寝床で自分が持ってる数字をかきあつめているうちに、朝ごはんに呼ばれる。ツナとパセリのスパゲッティ。ピンクペッパーとパセリがきれいだ。ほぼ日のスパイス「カレーの恩返し」を使ったという。ニンニクとカレースパイスで炒めたツナは肉の味がする。うまい。
 午後から出勤する家主に、午前のうちに園芸店に行こうよと誘われる。夏にむけたグリーンカーテン計画にいよいよ着手だ。