朝飯

ローストビーフはやめて焼豚にしないか

朝飯:ハンバーグサンド、梅海苔汁、キャロットグラッセ おやつ:ハートチップル、オリーブの塩漬け、チーズ、マドレーヌ 夕飯:赤から鍋、カキフライ 家主は起きてすぐハンバーグの種を焼き、パンを焼き、水菜や玉ねぎを刻んでハンバーグサンドをこしらえて…

ツナとパセリのスパゲッティ

ツナとパセリのスパゲッティ(カレーの恩返し仕上げ) コーヒー(山梨 タケイコーヒー スギブレンド) 4/14の夜からつづく熊本の地震が、薄目で見る情報だけでも恐ろしい規模だ。テレビやTwitterから遠のいてしまう。日本赤十字社の熊本地震災害義援金にひと…

ガーリックソーセージ

ガーリックソーセージ ゆうべのスープ 水菜とチーズのサラダ 起き抜け、布団に入ったまま前夜放送の『孤独のグルメ』を見る。焼肉屋を取り上げていた。にんにくとネギの刻んだのをまぶしたガーリックハラミというのが特に旨そうだった。家主もわたしも腹が鳴…

三度目の炒飯

炒飯(ズッキーニ、ナス、小ねぎ、ベーコン) 豆腐とワカメのみそ汁 夏みかんのシフォンケーキ コーヒー 炒飯はいつなんどきなんど食べてもうまい。きのう、午後から深夜まで家主は外出しており、わたしはひとり、家での昼夕をいずれも残り物かきあつめ炒飯…

イタリアをイメージしたスパゲッティ

しらす水菜ミニトマトのスパゲッティ コーヒー 数日ぶりの晴天。朝6時台からわっしょわっしょと洗濯機をまわしては干し、まわしては干しているとごはんに呼ばれる。「イタリアをイメージしました〜」とシェフこと家主は言っていた。先方も機嫌がよさそうだ。…

フレンチトースト

フレンチトースト フルーツグラノーラ入りヨーグルト ベーコンエッグ、レタス、ミニトマト コーヒー フレンチトーストは前々晩からのリクエスト。

トマトミルクスパゲティ

トマトミルクスパゲティ(トマト、牛乳、ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、小ねぎ) コーヒー 目が覚めると先方はもう台所にいて、スパゲティを茹でようとしていた。ホールトマトの缶詰も出ていたので「お、トマトクリームスパゲティ?」と訊く。クリームなんて…